Harina de Quinoa Roja
$4.800
Ingredientes: 100% Quinoa Roja Seleccionada
Peso: 500g.
Certificación: Libre de gluten
Otras necesidades: Vegano, sin conservantes, sin sal y sin químicos
Duración: Consumir dentro de 16 meses a partir de la fecha de elaboración
Ideal para: preparaciones de panes, postres y dulces, masas saladas, rebozados.
La quinoa es un grano milenario, de gran interés nutricional por su extraordinario contenido en proteína de alto valor biológico y excelente calidad. Es rica en minerales como hierro, fósforo y calcio. Además de contener importante cantidad de vitaminas del grupo B, (tiamina y riboflavina), almidón, y grasas poliinsaturada. Se utiliza para diversas preparaciones dulces o saladas, y es una excelente alternativa para elaborar alimentos para personas que no pueden consumir gluten. Además de ser considerado como un alimento “Alto en Hierro”.
