Rapiditas de Quinoa
Simple, rápido y fácil
Ingredientes:
- 4 Tazas de Harina de Quinoa*
- 3/4 Taza de Harina de Arroz Integral*
- 1 Cucharadita de Sal Rosada del Himalaya*
- 1 Cucharada de aceite de oliva extra virgen*
- 1 1/4 Tazas de agua caliente
- Papel mantequilla
Paso a paso...
- Combine todos los ingredientes en un bowl. Mezclar todo muy bien y luego amasar hasta que tenga una masa homogénea y separar en bolitas.
- Coloque una bola de masa semiaplanada entre dos trozos de papel mantequilla . Coloque sobre la mesa y aplaste la tortilla, separar la masa con cuidado del papel mantequilla.
- Coloque las rapiditas en un sartén antiadherente sin aceite y cocine durante aproximadamente 1 minuto a cada lado.
