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Salsa de Mantequilla de Maní

Sencilla y deliciosa, la puedes usar para acompañar diferentes platos como ensaladas, carnes y otros.

Ingredientes:

  • 1/2 taza de Mantequilla de Maní Cremosa*
  • 1/4 de taza de salsa de soya
  • 1/4 de taza de agua caliente
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz o vinagre blanco
  • 1 cucharada de aceite de sésamo
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1/4 cucharadita de pimiento rojo triturado (opcional)

Paso a paso...

  • En un tazón mediano, mezcla la mantequilla de maní, la salsa de soja, el agua caliente, la miel, el vinagre de arroz, el aceite de sésamo, el ajo, el jengibre y el pimiento rojo triturado (si se usa) hasta que estén bien combinados.
  • Si la salsa está demasiado espesa, puedes agregar un poco más de agua caliente hasta que tenga la consistencia deseada.
  • Prueba la salsa y ajusta el sabor según sea necesario, agregando más miel si deseas que sea más dulce o más salsa de soja si quieres que sea más salada.

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