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MASA MADRE

masa madre Es un cultivo simbiótico de bacterias y levaduras elaborado en base a harina y agua”. Es decir, múltiples microorganismos Se ha demostrado que la masa madre producida a partir de harinas libres de gluten, tales como las de maíz, arroz, amaranto, avena, teff o alforfón (también denominado trigo sarraceno), contiene nuevas cepas de …

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¿Cómo preparar la Premezcla tres Harinas?

¿Cómo preparar la Premezcla tres Harinas? Es una mezcla de harinas que se utiliza como base para preparaciones de repostería y panadería en general. Su particularidad es que la proporción permite realizar variadas preparaciones Ingredientes: Almidón de Maíz 400gAlmidón de Mandioca 300gHarina de Arroz 300g Preparación: ¡Muy fácil! únicamente debes mezclar todos los ingredientes en …

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Panqueque de Avena y Nuez

Panqueques de avena y nuez Una Receta Ideal para esta tarde de Sábado y compartir con la Familia y Amigos.Panqueques con Harina de Avena y Harina de Nuez @ambrosiandchile.•Ingredientes:-1 Taza de Harina de Avena @ambrosiandchile -1 Taza de Harina de Nuez @ambrosiandchile -1 cucharadita de polvo de Hornear.-Esencia de vainilla a gusto.-3 cucharadas de Tagatoza (puedes poner …

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Panqueque de Quinoa y Avena

PAnqueques de quinoa y avena Estos riquísimos Panqueques con Harina Vegetal @ambrosiandchile de Quinoa y Avena quedaron maravillosos, no quedó ni uno solo Compartimos con todos la receta 1 taza de Harina de Quinoa @ambrosiandchile1 taza de harina de Avena @ambrosiandchile2 huevos1 taza de leche ( pueden usar la que uds prefieran)2 cucharadas de Tagatosa30 gotitas de stevia1 …

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Barrita de Avena

Barritas de cereal Exquisitas barritas preparadas con Harina de Avena @ambrosiandchile, ideales para las Colaciones de nuestros niños y para toda la Familia. Compartimos la receta, son muy fácil de preparar y quedan exquisitas ➡️1 taza de Harina de Avena @ambrosiandchile 1 taza de avena integral Semillas de maravilla ( o cualquier frutos seco) 1 platano maduro 3 cucharadas de Tagatosa o …

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Pan de Garbanzo

Pan de Garbanzos -1 taza de harina de Garbanzo @ambrosiandchile -1 huevo-Semillas a elección -Sal a gusto-1 cucharadita de polvo de hornear -2 cucharadas aceite de oliva -1 cucharadita de bicarbonato •Preparación:Mezclar todos los ingredientes en un bol🥣  En una lata de horno poner papel mantequilla o una silicona (también sirve un molde rectangular de …

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Galletas de Quinoa y avena

Galletas con harina vegetal de avena y quinoa Ricas galletas con harina Vegetal de Avena y Quinoa @ambrosiandchile #sinazucar Fácil de preparar y quedan increíbles 🤤Aquí va la receta amigos➡️🔸1 taza de harina de Avena @ambrosiandchile🔸1 taza de harina de quinoa@ambrosiandchile🔸1 huevo🔸1/4 taza de Tagatosa🔸1 plátano pequeño y maduro 🔸1 cucharadita de Canela🔸1 cucharadita de bicarbonato🔸1 cuchardita de polvo de Hornear. …

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